FATTORIA BIOLOGICA PRODUZIONE E VENDITA DIRETTA PRODOTTI BIOLOGICI FIRENZE PRODUZIONE E VENDITA DIRETTA DI CARNI BIOLOGICHE SALUMI FORMAGGI UOVA DI GALLINA LATTE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E PRODOTTI BIOLOGICI TIPICI TOSCANI DI PRODUZIONE PROPRIA - CARNE BIO SALUMI BIO FORMAGGI BIO LATTE BIO UOVA BIO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO BIO E PRODOTTI TIPICI TOSCANI BIOLOGICI ALLEVAMENTO BIOLOGICO DI BOVINI SUINI OVINI CAPRINI GALLINE POLLI ANATRE A FIRENZE IN TOSCANA ALLEVAMENTO BIO FIRENZE ANIMALI ALLEVATI BIOLOGICAMENTE A FIRENZE ALLEVAMENTO BESTIAME BIOLOGICO A FIRENZE ALLEVAMENTO BIOLOGICO FIRENZE VACCA CALVANA MUCCA CALVANA MAIALE DI CINTA SENESE CAPRA CAMOSCIATA DELLE ALPI CAPRA SAANEN PECORA SARDA GALLINE ANATRE RAZZE ALLEVATE MUCCHE CALVANE MAIALI DI CINTA SENESE CAPRE SAANEN CAPRE CAMOSCIATE DELLE ALPI PECORE SARDE GALLINE POLLI ANATRE PONTASSIEVE FIRENZE TOSCANA ITALIA SIEVEONLINE NETWORK

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OLIO NOVELLO 2018!       I SAPORI DELLA NATURA ALLA PORTATA DI TUTTI!       

 

   L'AZIENDA

L'Azienda Agricola Podere Ruggeri, di proprietà della Famiglia Ristori, alleva bovini da carne di razza Calvana, suini di Cinta Senese, capre Saanen e Camosciate delle Alpi da latte, pecore Skudde, anatre indiane, galline a altri animali da cortile e coltiva olivi per la produzione di Olio Extra Vergine di Oliva.

L’azienda sorge nelle meravigliose colline tra le Sieci e Monterifrassine a soli 10 Km da Firenze Sud, ed è composta da 10 ettari di Oliveta dove gli animali sono liberi di pascolare tutto l’anno in quanto l'allevamento è allo stato semi brado e da circa 40 ettari di seminativo per la produzione di foraggi e cereali biologici destinati all’alimentazione del bestiame.

La filosofia dell’azienda pone al centro di tutto il benessere animale e una sana alimentazione prevalentemente autoprodotta sia per una questione etica che per una eccellente qualità del prodotto.

Grazie al fatto che, a partire dalle galline, tutti gli animali hanno ampi spazi all’aperto dove possono pascolare tutto il giorno, l’azienda riesce a gestire il verde in maniera più ecologica possibile eliminando quasi completamente l’utilizzo di attrezzature meccaniche.

In azienda si effettua la Vendita diretta di prodotti Biologici di produzione propria: formaggi di capra, salumi e carni fresche, Olio Extra Vergine di Oliva, uova di gallina allevate completamente all’aperto e altri prodotti tipici locali come verdure e frutta di stagione.