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   CAPRA SAANEN

 

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La Saanen una razza di capra, in particolare la pi grande delle capre da latte, originaria della Svizzera. Le femmine infatti pesano attorno ai 70 kg, mentre i maschi sfiorano in media i 92 kg. Questa razza, grazie anche alle grosse dimensioni, quella che produce pi latte che inoltre pi povero di grassi rispetto a quello delle altre capre da latte.

L'aspetto piuttosto slanciato, le orecchie vengono portate erette, il muso dritto. Ambo i sessi presentano la barbetta e le corna. Il pelo bianco candido e la pelle di colore rosa. Il carattere di questi animali calmo e riflessivo.

In Azienda sono presenti 20 fattrici e 4 maschi riproduttori selezionati

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